一、项目名称：石屏县新鲜萝卜冷冻、速冻加工
二、项目单位：石屏县东升绿色食品有限责任公司
石屏县鑫源绿色食品公司
三、建设地点：石屏县哨冲镇
四、资源状况：白萝卜是石屏县龙朋、哨冲、龙武、大桥四个乡镇大规模栽种和大量产出的经济作物之一，由于品种、气候、地缘等优势，当地栽种的白萝卜品质优越，糖分、胡萝卜素、多种维生素等有益人体健康的元素含量高于其它地区的同类产品。全县有10万亩耕地可轮作种植白萝卜。
五、建设条件：当地具有原始风貌的蔬菜自然栽培环境，白萝卜种植历史悠久，无公害生产技术已全方位推广。建设地点交通便利，水、电、路等基础设施齐全。
六、建设规模：基地建设规模
10万亩，年产优质鲜萝卜45万吨，优质萝卜丝3万吨。
七、市场前景及效益分析：当前国际食品在发展方向上呈现出回归自然、滋补低热量和食用快捷三大趋势，这一趋势在欧美国家尤为盛行，与此相适应，各种绿色天然食品，方便快捷食品在市场上畅销不衰，需求日益增长。东升公司生产的白萝卜丝等产品已打入国际市场，有稳定的市场和销售渠道。项目达产后，年销售收入可达1050O万元，年利润780万元。投资回收期6年，投资利润率15％，内部收益率14％。
八、投资概算：预计总投资300O万元。
九、前期工作情况：项目已投资850万元，产品现已通过云南省农业厅的绿色食品认证，并印制了认证标签，脱水萝卜丝已成功走出国门，畅销日本、美国、欧洲等国家和地区。
十、合作方式：独资、合资、合作
十一、联系人：李健雄
电话：0873—4857052
